LUNCH

Servi jusqu'à 17h

HUÎTRES

À L’UNITÉ

Moutarde baseball

P/M

SOUPES

SOUPE DU MOMENT

P/M

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE AUX TROIS FROMAGES

P/M

ENTRÉES

SALADE ARTISAN

Radis, concombres, vinaigrette citron, miel
et moutarde

POITRINE DE POULET DE GRAIN DU QUÉBEC GRILLÉE 8 OZ +12

7

TARTINE DE CHAMPIGNONS

Mélange forestier, micro pousses

17

1⁄2 BURRATA DE SAISON

Sauce romesco, gremolata

19

PAVÉ DE SAUMON FUMÉ

Servi tiède, labneh, sumac, caviar de mujjol, câpres et blinis

EXTRA BLINIS +2

18

TERRINE DE FOIE GRAS

Confiture d’oignons, pain brioché

15

BOUDIN MAISON AU CARAMEL D'ARGOUSIER

Pommes, sauce aux cèpes, noisettes

12

CALMAR FRITS

Mayonnaise épicée

17

POUTINE

Fromage en grains de Kingsey

15

MINI POGOS DE CHORIZO

Moutarde baseball

10

MAC AND CHEESE GRATINÉ AUX TROIS FROMAGES, BACON ET KALE

Pâte de truppe +6

16

MACARONI GRATINÉ À LA VIANDE

Bolognaise au boeuf et trois fromages

16

Tartares

PLAT SERVI AVEC FRITES OU SALADE, PEUT ÊTRE REMPLACÉ PAR 1⁄2 FRITES ET 1⁄2 SALADE POUR 3$ EN SUS. / ENTRÉE SERVIE SANS ACCOMPAGNEMENT.

TARTARE DE SAUMON

Frais et mi-fumé, coriandre, salsa verde, tostadas, lime et pâte de piment

16/29

TARTARE DE BŒUF AAA

Taillé au couteau, garniture classique à l’huile de basilic, parmesan

16/29

Burger

BURGER BLT FROMAGE

Boeuf AAA, bacon, provolone, laitue, tomates, oignons, cornichons, frites maison

POUTINE +3

22

BURGER FORESTIER

Boeuf AAA, provolone, champignons, laitue, tomates, oignons, cornichons, frites maison

POUTINE +3

22

BURGER VÉGÉTARIEN

Beyond meat, laitue, tomates, oignons, cornichons, frites maison

FROMAGE +2 CHAMPIGNONS +2

21

SALADES

BURGER VÉGÉTARIEN

Beyond meat, laitue, tomates, oignons, cornichons, frites maison

FROMAGE +2 CHAMPIGNONS +2

21

Tartares

Tartares

Tartares

Pour commander, la première étape est de choisir le bon restaurant.

Outremont

Laval

Place Ville Marie

Restaurant Île-des-Soeurs

209, rue de la Rotonde (Pointe Nord) – L’Île-des-Sœurs QC H3E 0B8

Menu pour emporter

Restaurant Magog

803, rue Principale Ouest – Magog, QC J1X 2B4

Menu pour emporter

Cantine

1490, rue Sherbrooke Ouest, Montréal (Qc) H3G 1L3

Menu pour emporter